中国深センのパンリンホテル(彭年酒店)(THE PANGLIN HOTEL SHENZHEN)の朝食バイキキングの情報です。実際に５日間朝食バイキングを食べた感想を書きます。
パンリンホテルの朝食バイキングの営業時間は？
朝食バイキングの時間は、朝の６時半から１０時までです。
私が５日間宿泊した経験からだと、空いている時間帯は、朝の６時半から７時半くらいでした。食べている人が１人か２人しかいないくらいです。１００席以上もある座席で、ポツンと独占して朝食が食べられます。ホテルの従業員が暇を持て余しているので、気が利くウエイターは、コーヒーなどの飲み物を自主的に持ってきてくれます。
８時を過ぎてから朝食を食べにいくと、２０人～３０人くらいはお客さんがいました。まあ、それでも、座席はガラガラです。
朝食バイキングの料金は？
朝食バイキングの看板を見ると、料金は１４５元（ＲＭＢ）と書いてありました。朝食バイキング単品の料金は異常なほどに高いです。（ちなみに、こちらの記事で取り上げた北京の２１世紀飯店の朝食バイキング単体の料金は、６４元です）
私が宿泊した時は、宿泊費と朝食代込みで、１泊５００元ＲＭＢでした。朝食を単品で注文するより、ホテルを予約する際に、朝食込みにした方が安上がりになるはずです。多分、１４５元の朝食代を単品で支払っていお客さんは、ほぼゼロではないでしょうか。
朝食バイキングのメニュー内容
和洋中全てが揃っています。さすがに単体料金１４５元だけあります。どこの国の人でも何かしら食べることが出来る料理が揃えてあります。
例えば、味噌汁、お粥、海苔巻きの寿司、パン、サラダ、野菜の炒め物、ハムソーセージなど。
あとは、料理人がいるカウンターに行けば、スクランブルエッグや卵焼き、ラーメンをその場で作ってもらえます。
おすすめはラーメン
カウンター越しの調理人が、中国式のラーメンをその場で作ってくれます。ラーメンは、麺が２種類選べます。細麺か太麺です。メニュー表も何もないのですが、調理人が「麺をどっちにするのか？」と中国語で聞いてきます。中国語が全く分からなくても大丈夫です。「分かりません」という表情をすると、麺の現物を見せてくれるので、指で指せば通じます。
スープは薄味です。朝食に食べるにはもってこいのラーメンです。小鉢に入ったラーメンです。量はカップラーメンよりも少ないくらいです。
私が５日間、パンリンホテルの朝食バイキングを食べた中では、このラーメンがもっとも美味しかったです。みなさんも一度、ラーメンの注文に挑戦してみてください。
まとめ
パンリンホテルの朝食バイキングは、なかなかのものです。朝食バイキングの料金を単品で支払うとべらぼうに高いので、ホテルを予約する際は、朝食込みで予約しておく方が良いです。
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